巴氏殺菌冷卻流水線使用方法
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巴氏殺菌冷卻流水線使用方法

1、接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專門人員進行接線作業(yè)，以防對設備造成損壞）； 

2、打開電源開關，設定溫度；設定溫度過程為：按ＳＥＴ，按右鍵調適需要調整的位數(shù)，按上下鍵設定具體的數(shù)值，設定好后再按一次ＳＥＴ鍵確認； 

3、打開殺菌開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止；在工作過程中溫度下降升溫自動工作；

4、溫度升到設定值后，打開，網(wǎng)帶開始運行，進行殺菌； 

5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低；

巴氏殺菌冷卻流水線簡述

采用巴氏殺菌冷卻流水線對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質期，從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貯藏期。 

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